5. Децентралізоване компостування

Децентралізоване компостування зазвичай організовують на рівні окремих домогосподарств, закладів чи локацій.

У приватних будинках із власною земельною ділянкою облаштувати компостер просто. Для цього не потрібно жодних дозволів чи домовленостей. Рішення для мешканців багатоповерхівок теж існують, хоч і втілювати їх дещо складніше.

1. Компостери на прибудинковій території. Можуть розташовуватись біля багатоповерхових будинків. Для облаштування такого компостера потрібно заручитися підтримкою керівництва ОСББ, а також декількох сусідів, які долучаться до процесу та допомагатимуть із обслуговуванням. Такими компостерами зазвичай користуються мешканці/ки одного чи декількох сусідніх будинків. Частина сусідів може негативно ставитись до нововведення через побоювання щодо санітарного стану, зокрема шкідників. Тому важливо вести інформаційну роботу.
2. Громадські компостери. Ці компостери зазвичай розташовані на більш «нейтральній» території — у парках, скверах, на міських городах тощо. Їхнє облаштування потрібно узгодити з місцевою владою та балансоутримувачем території. Створювати громадські компостери можуть місцеві екологічні організації або групи активістів. Іноді такі майданчики функціонують за принципом клубу, з абонплатою за користування, яка йде на підтримку та оновлення території. Ними можуть користуватися мешканці цілого району. Обовʼязково треба визначитись, хто буде стежити за дотриманням правил та обслуговувати компостери (перевертати компост, вилучати готовий, стежити за цілісністю, оновлювати інформаційні матеріали). Також слід подбати про антивандальний захист.

Цей спосіб компостування відкриває можливості для широкого різноманіття компостерів за конфігурацією та матеріалами. Який він, правильний компостер, можна визначити не як ідеальну схему, а як загальні принципи його побудови, розташування та користування.

Окрім дерев'яних з первинної деревини, їх можна виготовляти з палет (піддонів) та будь-якої б/в деревини.

Компостери різних конфігурацій можна використовувати як частину ландшафту, функціональну та естетичну, приклад - Компостер-диван у місті Боярка, Київська область. Цікаво виглядає плетений з лози та гілок компостер, різні його варіації були створні в Маріуполі, Львові та Боярці.

Це по суті анаеробна (без доступа повітря) ферментація кухонних та інших рослинних решток в герметичному ЕМ-відрі з подвійним дном та краном для зливу рідини. В цьому процесі використовуються «бокаші» — сухі ферменти на висівках — або інші біопрепарати для пришвидшення компостування.

Перевага цього методу в можливості доволі довго збирати кухонні відходи безпосередньо в місці їх утворення, в квартирі, не маючи неприємного запаху. Отримана таким чином ферментована маса в результаті має бути прикопана в землю, де ґрунтові мешканці довершать роботу, або її можна перекласти у вуличний компостер, ця високо ферментована і концентрована маса пришвидшить дозрівання компосту.

Такий метод підходить і для мешканців/ок багатоповерхівок, і для власників/ць приватних будинків, що підтверджує практика, зокрема, тренінги з квартирного компостування.

Децентралізоване компостування є дуже корисним з погляду збереження довкілля та заощадження ресурсів. А у масштабах одного чи декількох будинків воно навіть має низку переваг перед централізованим компостуванням.

1. Повернення корисних речовин у ґрунт. Відходи у процесі компостування перетворюються на добрива, які можна використовувати для підвищення родючості на клумбах, городах і у парках.
2. Зменшення викидів парникових газів. Компостування біовідходів безпосередньо на місці, де вони утворюються, не потребує транспортування, отже зменшуються транспортні викиди. Крім того, органіка в тілі полігонів та сміттєзвалищ спричиняє гниття та виділення звалищних газів, які є одним із факторів зміни клімату. Що більше відходів перероблятиметься локально у компостерах, то менше таких газів виділятиметься на місцевому сміттєзвалищі.
3. Зменшення обсягів сміттєзвалищ. Біовідходи складають до половини всіх відходів, що утворюються у домогосподарствах. Розвиток компостування разом із роздільним збором вторсировини може значно зменшити кількість відходів, що потрапляють на захоронення.
4. Підвищення екосвідомості мешканців. Децентралізоване компостування мотивує людей обʼєднуватися, спілкуватися та разом працювати над вирішенням екологічних проблем. Окрім того, користування компостером дає змогу наочно побачити процес перероблення відходів на корисний продукт (добрива) та використовувати його, наприклад, для домашніх рослин. Усе це стимулює уважніше ставлення до довкілля і відходів та, як наслідок, свідоме споживання.
5. Збереження водних ресурсів. Компостування біовідходів допомагає покращити структуру ґрунту, що збільшує його водопроникність та здатність утримувати вологу. Це зменшує потребу в поливі та заощаджує цінні водні ресурси для майбутніх поколінь.

Децентралізоване компостування, яке здійснюється на рівні домогосподарств або невеликих спільнот, може мати кілька економічних переваг: Для міста:

• Зменшення витрат на вивезення відходів у випадках, якщо місто компенсує перевізникам такі витрати.
• Зменшення витрат на людські та енергоресурси, залучені до процесу централізованого компостування.
• Стимулювання місцевої економіки через появу виробників компостерів та компаній, що пропонують послуги з їхнього обслуговування та навчання компостуванню.

Для мешканців/ок:

• Зменшення витрат на вивезення відходів завдяки зменшенню їхніх обсягів.
• Економія на придбанні добрив для прибудинкової території або індивідуального використання.

Власна програма керування біовідходами є обовʼязковою умовою для міста, що хоче отримати сертифікацію за програмою «Місто нуль відходів». Така програма може охоплювати як централізоване компостування, так і розвиток мережі компостерів чи компостерних майданчиків у громадських місцях. Останнє передбачає більш активне залучення мешканців/ок до облаштування та обслуговування компостерів, а також до комунікаційної роботи. А це — участь містян/ок у програмах запобігання утворенню відходів та підвищення обізнаності про підходи zero waste, що також є важливими пунктами для проходження сертифікації.